患者患SIADH(抗利尿激素分泌失调综合征),当其ADH分泌过多时,患者

1. [单选题]患者患SIADH(抗利尿激素分泌失调综合征),当其ADH分泌过多时,患者的

A. 血钠浓度高于正常
B. 细胞内液量高于正常
C. 尿量多于正常
D. 血浆胶体渗透压高于正常
E. 血浆总渗透压高于正常

2. [单选题]能够作为食品检验中的致病性微生物^{(pathogenic microorganism)}或指示菌不包括

A. 大肠菌群
B. 菌落总数
C. 结核杆菌
D. 沙门氏菌
E. 金黄色葡萄球菌

3. [单选题]为降低铅作业人员铅的吸收,不参考的营养措施是

A. 增加维生素C
B. 多摄入果胶
C. 脂肪供给量占总能量的25%以上
D. 供给优质蛋白质
E. 增加叶酸摄入量

4. [多选题]肝性脑病患者可选用哪些膳食?( )

A. 低蛋白膳食
B. 高蛋白膳食^{(high protein)}
C. 麦淀粉饮食
D. 低纤维膳食
E. 以上都可以

5. [单选题]目前认为在降脂药物应用中能保护肝脏和肾脏并对血脂代谢有影响的水溶性维生素是( )。

A. 维生素C
B. 维生素E
C. 维生素D
D. 维生素K

6. [单选题]以下对基础代谢的解释错误的足

A. 人体在安静、恒温条件下（一般18～25℃）
B. 禁食12h后
C. 静卧、放松时
D. 熟睡时
E. 是维持人体基本生命活动的能量

7. [多选题]食源性疾病监测应该包含以下内容

A. 分析．解释．发布信息
B. 及时报告
C. 采取公共卫生活动
D. 系统．连续收集疾病信息
E. 开展预警

8. [单选题]下列关于杂环胺化合物表述错误的是

A. 高温烹调鱼、肉类过程中容易产生
B. 致癌靶器官为胃
C. 有很强的致突变性
D. 通过改变不良烹调方式来预防
E. 可通过增加蔬菜、水果摄入量来预防其危害

9. [单选题]去甲肾上腺素与β受体结合后引起收缩或收缩加强的肌组织是

A. 心房肌
B. 子宫平滑肌
C. 小肠平滑肌
D. 血管平滑肌
E. 支气管平滑肌^{(bronchial smooth muscle)}

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