【导读】
正确答案:A。A.无色、尿量多、比重高,尿糖定性阳性 B.无色、尿量多、比重低,尿糖定性阴性 C.无色、尿量多、比重低,尿糖定性阳性 D.乳白色、尿量多、比重高,尿糖定性阳性 E.乳白色、尿量多、比重低,尿糖定性阴性 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]糖尿病病人的尿液特点是 ( )
A. 无色、尿量多、比重高,尿糖定性阳性
B. 无色、尿量多、比重低,尿糖定性阴性
C. 无色、尿量多、比重低,尿糖定性阳性
D. 乳白色(milkiness)、尿量多、比重高,尿糖定性阳性
E. 乳白色(milkiness)、尿量多、比重低,尿糖定性阴性
2. [多选题]发酵技术在食品工业中的应用(application of food industry)为( )。
A. 培养微生物菌体
B. 生产微生物代谢产品
C. 用于食用醋的生产
D. 发酵乳制品
E. 酸奶
3. [多选题]食品湿物料中水分与物料结合有( )形式。
A. 结晶水
B. 机械结合水
C. 物理结合水
D. 化学结合水
E. 自由水