1. [单选题]畜肉处在僵直和后熟过程中为
A. 腐败肉
B. 条件可食肉
C. 废弃肉
D. 新鲜肉
E. 病畜肉
2. [单选题]与儿童生长发育及生殖系统发育关系密切的微量元素是
A. 钙和锌
B. 钙和碘
C. 锌和铁
D. 锌和碘
E. 钙和铜
3. [单选题]在人群中最容易实现的传播途径是
A. 经水传播
B. 经食物传播
C. 经土壤传播
D. 经空气传播
E. 经接触传播
4. [单选题]现行的《中华人民共和国传染病防治法》实施日期：
A. 2004年8月28日
B. 2004年12月1日
C. 2005年1月1日
D. 2004年10月1日
E. 1989年8月1日
