原发性痛风和高尿酸血症尿酸生成增多的原因是

1. [多选题]原发性痛风和高尿酸血症尿酸生成增多的原因是

A. 蛋白质摄入及脂肪摄入过多
B. 饮酒过多
C. 促进尿酸合成酶的活性增高
D. 摄入高嘌呤饮食
E. 细胞分解代谢^(catabolism)增加

2. [单选题]尿二胆是指

A. 胆红素、尿胆素
B. 胆红素、粪胆原
C. 尿胆原、粪胆素
D. 胆红素、尿胆原
E. 粪胆素、尿胆素

3. [单选题]急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物

A. 蛋黄
B. 果汁、果胨、米汤等食物
C. 浓鸡汤
D. 浓鱼汤
E. 牛奶

4. [单选题]胆的容积为( )。

A. 20～30ml
B. 100～120ml
C. 40～60ml
D. 50～70ml

5. [多选题]细菌性食物中毒^{(bacterial food poisoning)}的发病特点为

A. 人与人之间可直接传染
B. 细菌性食物中毒^{(bacterial food poisoning)}最常见
C. 有明显的地区性
D. 有明显的季节性
E. 中毒由动物性食品所引起

6. [多选题]透析时最容易丢失的维生素是

A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素C
D. 维生素B2
E. 维生素E

7. [多选题]食品中有害金属毒性反应的共同特点是

A. 生物转化反应
B. 生物富集反应
C. 亲脂性^(lipophilia)强
D. 强蓄积性
E. 慢性中毒和远期效应

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