1. [单选题]可引起肉毒毒素食物中毒的食品为
A. 肉类及其制品
B. 水产品、盐渍食品
C. 自制发酵食品或罐头
D. 乳和乳制品(milk and milk products)、剩米饭
E. 豆类及其制品
2. [单选题]肾上腺皮质激素所致骨质疏松应（ ）。
A. 钙、维生素
B. 骨吸收抑制剂的“三联药物”治疗
C. 钙+维生素D+雌激素
D. 氢氯噻嗪
E. 氯曲磷酸钠
F. 长期口服维生素D
3. [单选题]主要用于片剂黏合剂的是
A. 淀粉
B. 糖粉
C. 药用碳酸钙
D. 山梨醇
E. 糊精
4. [单选题]制剂中药物的化学降解(chemical degradation)途径不包括
A. 水解
B. 氧化
C. 结晶
D. 脱羧
E. 异构化(isomerization)
