1. [单选题]在食品加工人员中，常洗手是防止食品污染的有效措施，洗手步骤有
A. 涂肥皂
B. 手届0_Ii9洗
C. 流水充分冲洗干净
D. 吹干
E. A+B+C+D
2. [单选题]食源性传染病的责任疫情报告人是
A. 病人家属
B. 发生病人的单位负责人
C. 接收治疗的医疗单位负责人
D. 执行职务的医疗保健人员、卫生防疫人员(epidemic prevention workers)
E. 传染病管理监督员
3. [单选题]寿命表中，若X岁到X+1岁的死亡概率为1qx,X+1岁到X+2岁的死亡概率为1qx+1，则X岁到X+2岁的死亡概率为
A. 1qx×lqx+1
B. 1—1qx1qx+1
C. (1一lqx)(1-1qx+1)
D. 1一(1-1qx)(1-1qx+1)
E. 1qx+1qx+1
