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沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置,某地发生一

来源: 志学网    发布:2023-03-04     [手机版]    
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正确答案:ABC。A.肉类食品 B.病死性畜肉 C.蛋类食品 D.水产品 E.小麦 F.玉米 更多卫生毒理正高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [填空题]沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置,某地发生一起760人大型食物中毒,报告潜伏期8-24小时,临床症状:恶心,头痛,食欲不振(loss of appetite),出冷汗,呕吐,腹泻,腹痛,体温升高达38℃。

最容易引起该类食物中毒的中毒食品有哪些

A. 肉类食品
B. 病死性畜肉
C. 蛋类食品
D. 水产品
E. 小麦
F. 玉米


2. [单选题]治疗肺痈的主方是( )

A. 五味消毒饮
B. 苇茎汤
C. 大黄牡丹汤
D. 白头翁汤
E. 普济消毒饮


3. [多选题]由因到果的研究是

A. 现况研究
B. 病例对照研究
C. 队列研究
D. 筛检
E. 实验性研究


4. [多选题]生物转运的过程包括

A. 消化
B. 吸收
C. 代谢
D. 排泄
E. 分布


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