1. [单选题]《食品安全法(security law)》不适用于
A. 食品
B. 食品添加剂
C. 食品容器
D. 食品包装材料
E. 药品
2. [单选题]流行性脑脊髓膜炎的传播途径是
A. 经接触传播
B. 医源性传播(iatrogenic transmission)
C. 经空气传播
D. 经食物传播
E. 经水传播
3. [单选题]关于核苷的叙述，哪一项是错误的
A. 由碱基与戊糖形成的p+糖苷称核苷
B. 重要的核糖核苷与脱氧核糖核苷都各有四种，其中一种是相同的
C. 核苷无还原性
D. 核苷中杂环上的氨基可与亚氨基互变
E. RNA中修饰核苷要比DNA中多
4. [单选题]低酸性罐头典型的平酸菌为
A. 嗜热脂肪芽胞杆菌
B. 嗜热凝结芽胞杆菌
C. 蜡状芽胞杆菌
D. 枯草芽胞杆菌
E. 蜡样芽胞杆菌
5. [单选题]遗失《化妆品生产企业卫生许可证》应
A. 及时到发证机关报失，并申请补领新证
B. 及时到卫生防疫部门(those medical departments)报失，并申请补领新证
C. 及时到主管部门报失，并向卫生部门(health department)申请补领新证
D. 及时到卫生行政机关报失，并申请补领新证
E. 及时到卫生部报失，并申请补领新证
6. [单选题]下列哪一项不是病例对照研究的特点
A. 省力省钱
B. 适合于罕见病的研究
C. 可从所得结果估计相对危险度
D. 可直接计算归因危险度
E. 选无本病者作为对照
7. [单选题]粉尘是指能够较长时间浮游在空气中的
粉尘是指能够较长时间浮游在空气中的
A. 液滴
B. 烟
C. 固体微粒
D. 雾SX
E. 液滴
