1. [单选题]食品添加剂是指为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质．食品添加剂分为以下哪两大类
A. 天然食物添加剂
B. A+D
C. 化合物添加剂
D. 人工合成(synthetic)添加剂
E. 食品防腐剂
2. [多选题]在我国20年代，猩红热重型病例多见，病死率可高达15%~20%，但近年来(recently)其发病率与死亡率均有明显降低，几乎未见有病死者。这是疾病在时间分布上表现出的()
A. 短期波动
B. 季节性
C. 周期性
D. 长期趋势
E. 散发
3. [单选题]对公共场所和化妆品生产的管理属
A. 经常性卫生监督
B. 预防性卫生监督
C. 环境监督
D. 环境监测
E. 环境调查
4. [单选题]女性，8岁，突然出现寒战高热、头痛、喷射状呕吐、颈项强直。实验室检查：脑脊液混浊，细菌培养阳性。诊断为流行性脑脊髓膜炎，除对症治疗外，应首先选用
A. 磺胺嘧啶(SD)
B. 青霉素G
C. 头孢氨苄
D. 庆大霉素
E. 复方磺胺甲噁唑
