【导读】
正确答案:E。A.氨基酸氧化酶与转氨酶的联合 B.转氨酶与谷氨酸脱氨酶联合 C.转氨酶与谷氨酸脱羧酶的联合 D.氨基酸氧化酶与谷氨酸脱氢酶的联合 E.转氨酶与谷氨酸脱氢酶的联合 更多公卫助理医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]联合脱氨基作用(deamination)是
A. 氨基酸氧化酶与转氨酶的联合
B. 转氨酶与谷氨酸脱氨酶联合
C. 转氨酶与谷氨酸脱羧酶的联合
D. 氨基酸氧化酶与谷氨酸脱氢酶的联合
E. 转氨酶与谷氨酸脱氢酶的联合
2. [单选题]引起副溶血性弧菌食物中毒的中毒食品主要是
A. 肉类食品
B. 海产品
C. 乳类及其制品
D. 家庭自制发酵食品
E. 糕点类食品(pastry food)
3. [单选题]下列哪项是《食品安全法》中对食品包装标识的监督规定
A. 食品包装标识应该显示或说明食品的特征、作用、保存条件、期限、食用人群和食用 方法等相关信息
B. 食品包装标识必须清楚、容易辨识
C. 在国内市场销售的食品,必须有中文标识
D. 食品、食品添加剂的产品说明书,不得有夸大或虚假的宣传内容
E. 以上都是
4. [单选题]下列哪一项属于三级预防的内容
A. 普查
B. 筛检
C. 产前检查
D. 康复治疗
E. 遗传咨询