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食品企业实施HACCP系统在国际上已普遍推广,我国也正在推行实施

来源: 志学网    发布:2023-03-08     [手机版]    
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导读

正确答案:E。A.加强对终产品的卫生把关 B.加强对原料和加工过程的卫生把关 C.对关键环节采用有效控制措施 D.加强产品检验 E.B+C 更多公卫执业医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]食品企业实施HACCP系统在国际上已普遍推广,我国也正在推行实施,这项工作的意义是

A. 加强对(enhance to)终产品的卫生把关
B. 加强对(enhance to)原料和加工过程的卫生把关
C. 对关键环节采用有效控制措施
D. 加强产品检验
E. B+C


2. [单选题]评价化学毒物急性毒性大小最重要的参数是

A. LD10o
B. LD50
C. LD0
D. LDo1
E. LD


3. [单选题]Ho为

A. 两样本阳性率相等
B. 两总体阳性率相等
C. 样本所在的总体率与已知总体率相等
D. 样本率与总体率不等
E. 样本所在的总体率>0.1


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