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2024营养与食品卫生副高医学职称考试试题试卷(6T)

来源: 志学网    发布:2024-07-24     [手机版]    
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1. [单选题]关于标准差,表述正确的是

A. 标准差的单位与原始数据的单位不相同
B. 标准差的单位与原始数据的单位相同
C. 标准差没有度量衡单位
D. 同一资料的标准差一定比均数大
E. 标准差就是标准误


2. [多选题]影响微生物在食品中生长的因素包括( )

A. 食品的营养成分
B. pH
C. 温度
D. 渗透压
E. 水分


3. [单选题]慢性肾小球肾炎叙述正确的是

A. 多发生于老年人,女性多于男性
B. 普通型每24小时尿蛋白为>3.5g
C. 尿蛋白丧失约3~5g/d,可给一般饮食,只需 略限盐
D. 能量供给成人1800~2000kcal/d
E. 慢性肾小球肾炎急性发作应按急性肾炎饮食原 则处理


4. [单选题]对于肝炎病毒与传播途径的组合,哪一项是错误的( )

A. HBV—输血和注射
B. HAV—消化道传播
C. HCV—输血和注射
D. HDV—输血和注射
E. HEV—输血和注射


5. [单选题]低温环境下工作和生活的人能量需要量(energy requirement)增加,因此能量供给较常温下应增加( )。

A. 30%
B. 10%~15%
C. 20%~25%
D. 15%~20%


6. [单选题]在下列交流模式中分类错误的是

A. 单向交流
B. 双向交流
C. 大众交流
D. 私下交流
E. 参与式交流


7. [单选题]在推拿手法中,常与搓法、捻法一同配合运用,组成治疗中的结束手法的是( )

A. 推法
B. 捏法
C. 抖法
D. 摇法
E. 拿法


8. [多选题]急性胃炎缓解期:采用( )饮食。

A. 低盐
B. 低脂
C. 少渣
D. 高膳食纤维
E. 半流


9. [单选题]现有的经穴数目为( )

A. 360个
B. 361个
C. 362个
D. 364个
E. 365个


10. [单选题]牛奶中最主要的致敏成分是

A. 乳清蛋白
B. 酪蛋白
C. 卵球蛋白
D. 旷乳球蛋白
E. β-乳球蛋白


11. [单选题]当进行两样本均数比较时,对同一资料,方差分析和t检验的结果关系是

A. F值等于t值
B. 值等于t值
C. 值不一定等于t值
D. 用方差分析好
E. 用t检验好


12. [单选题]致死剂量是指

A. 引起人死亡的最小剂量
B. 引起实验动物死亡的最小剂量
C. 引起实验动物死亡的最大剂量
D. 引起生物死亡的最小剂量
E. 引起生物死亡的最大剂量


13. [单选题]阴虚发热的临床主要表现为( )

A. 恶寒发热
B. 骨蒸潮热,五心烦热
C. 生气后发热
D. 劳累后发热
E. 面部烘热


14. [多选题]下述哪些是老年人在生理和代谢上的变化?( )

A. 骨质减少
B. 体内水分减少
C. 基础代谢(basal metabolism)降低
D. 合成代谢升高,分解代谢(catabolism)降低
E. 胃肠的消化功能减弱


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