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根据对人体的致病能力,将污染食品的微生物分为直接致病微生物、

来源: 志学网    发布:2023-02-21     [手机版]    
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导读

正确答案:B。A.半致病性微生物 B.相对致病性微生物 C.间接致病性微生物 D.弱致病性微生物 E.微致病性微生物 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]根据对人体的致病能力,将污染食品的微生物分为直接致病微生物、非致病性微生物(pathogenic microorganism)

A. 半致病性微生物(pathogenic microorganism)
B. 相对致病性微生物(pathogenic microorganism)
C. 间接致病性微生物(pathogenic microorganism)
D. 弱致病性微生物(pathogenic microorganism)
E. 微致病性微生物(pathogenic microorganism)


2. [单选题]在呼吸功能衰竭时,应适当增加下列哪种营养素在膳食中的比例

A. 碳水化合物
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 膳食纤维
E. 矿物质


3. [多选题]清法,也叫清热法,主要包括( )

A. 清心除烦
B. 清泻脏腑
C. 清营凉血
D. 清热解毒
E. 清热泻火


4. [单选题]β-胡萝卜素(carotene)在人体内转化为维生素A的效价为

A. 6
B. 2
C. 1/2
D. 1/6
E. 1/12


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