1. [多选题]体内可以产生雌激素的部位有
A. 卵巢
B. 睾丸
C. 肾上腺皮质
D. 胎盘
E. 子宫内膜
2. [多选题]超临界萃取方法的特点是( )。
A. 应用的流体既不是气体，也不是液体
B. 萃取过程简单
C. 使物料脱色脱臭
D. 适于植物油脂萃取
E. 适于茶酚萃取
3. [单选题]低铜膳食适用于(suitable for)
A. 肝硬化患者
B. 糖尿病患者(disease)
C. 腹泻患者
D. 肝豆状核变性患者
E. 脑梗吞咽困难患者
4. [单选题]食品污染可分为
A. 生物性、物理性、放射性
B. 生物性、化学性(chemical)、放射性
C. 生物性、有机性、化学性(chemical)
D. 有机性、物理性、化学性(chemical)
E. 生物性、有机性、放射性
5. [单选题]肠外营养的通常指征不包括
A. 胃肠瘘
B. 食管梗死
C. 严重感染
D. 心力衰竭
E. 吸收不良综合征
