1. [多选题]下列哪些成分可溶于水（ ）。
A. 氨基酸
B. 甾醇
C. 蛋白质
D. 鞣质
E. 酶
2. [单选题]对乙酰氨基酚没有抗炎抗风湿作用(anti rheumatism action)是由于( )。
A. 抑制中枢PG合成酶作用强
B. 对外周PG合成酶作用弱
C. 对外周PG合成酶作用强
D. 抑制中枢PG合成酶作用弱
E. 以上都不是
3. [单选题]
A.
4. [单选题]根据上文，回答 62～65 题。
A. 成型材料
B. 增塑剂
C. 增稠剂
D. 遮光剂
E. 溶剂
F. 第 62 题 明胶（ ）。
