【导读】
正确答案:A。A.以碳水化合物供能为主 B.以蛋白质和脂肪供能为主 C.糖原异生作用增强 D.食盐的需求量增加 E.维生素D需求量增加 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]在寒冷地区生活的人群,不是其机体代谢特征的是
A. 以碳水化合物供能为主
B. 以蛋白质和脂肪供能为主
C. 糖原异生作用增强
D. 食盐的需求量增加
E. 维生素D需求量增加
2. [单选题]以下不属于社会医学基本任务的是
A. 改善社会卫生状况(social health situation)
B. 倡导积极的健康观
C. 开展社区卫生服务
D. 制订卫生政策和策略
E. 改进医疗技术服务
3. [单选题]下列关于摄取、转化胆红素的机制中哪一项是错误的( )
A. 肝细胞膜(liver plasma membrane)上存在有特异性的载体系统
B. 肝细胞膜(liver plasma membrane)能结合某些阴离子
C. 在肝细胞浆中存在有特异性的载体系统
D. 肝细胞能将胆红素转变为尿胆素原(urobilinogen)
E. 肝细胞能将胆红素转变为葡萄糖醛酸胆红素
4. [单选题]外感初期可见下列症状中的( )
A. 恶寒
B. 畏寒
C. 战汗
D. 潮热
E. 寒战
5. [单选题]慢性支气管炎发病的相关营养因素
A. 高脂肪食物(food rich in fat)
B. 高纤维素食品
C. 高能量
D. 高糖食品
E. 蛋白质供给不足
6. [多选题]食品安全的定义是( )
A. 食品无毒、无害
B. 符合应当有的营养要求
C. 对人体不造成任何急性或亚急性危害
D. 对人体不造成任何慢性危害
E. 对人体绝对安全
7. [单选题]膳食叶酸当量(DFE)的计算正确的是
A. 膳食叶酸当量(DFE)=膳食叶酸(μg)+2.3×叶酸补充剂(μg)
B. 膳食叶酸当量(DFE)=膳食叶酸(μg)+1.7×叶酸补充剂(μg)
C. 膳食叶酸当量(DFE)=膳食叶酸(μg)+1.5×叶酸补充剂(μg)
D. 膳食叶酸当量(DFE)=1.5×膳食叶酸(μg)+1.7×叶酸补充剂(μg)
E. 膳食叶酸当量(DFE)=膳食叶酸(mg)+1.5×叶酸补充剂(mg)
8. [单选题]评价一个国家和地区的人群健康状况,下列哪个指标可以进行直接比较
A. 出生率
B. 死亡率
C. 平均期望寿命
D. 两周患病率
E. 5岁以下儿童死亡率
9. [单选题]李某于2000年8月从某医学院专科毕业,李某可以( )
A. 在医疗、预防、保健机构中试用期满2年,参加执业助理医师资格考试
B. 在医疗、预防、保健机构中试用期满1年,参加执业助理医师资格考试
C. 在医疗、预防、保健机构中试用期满1年,参加执业医师资格考试
D. 取得执业助理医师执业证书后,在医疗、预防、保健机构中工作满1年,参加执业医师资格考试
E. 取得执业助理医师执业证书后,在医疗、预防、保健机构中试用期满1年,参加执业医师资格考试