1. [单选题]下列哪种受体与G蛋白偶联( )
A. 环状受体
B. 蛇型受体
C. 细胞核内受体
D. 催化型受体
E. 细胞浆内受体
2. [多选题]营养素对基因组结构和稳定性影响的作用靶点包括( )
A. DNA
B. RNA
C. 组蛋白
D. 酶
E. 辅酶
3. [单选题]JECFA建议将食品添加剂分为四类管理,其中A2类是指( )
A. 一般认为是安全的物质
B. 毒理学性质(toxicological quality)已经清楚,可以使用并已制订出正式ADI值者
C. JECFA曾经进行过安全评价,因毒理学资料不足未制定ADI者
D. JECFA尚未进行过安全评价者
E. 目前毒理学资料不够完善,制订暂时ADI值者