【导读】
正确答案:D。A.蛋白质 B.脂肪 C.矿物质 D.水 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]在分子水平上,人体中含量最多的成分为( )。
A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 矿物质 D. 水
2. [单选题]做胆囊造影检查时可选的食物是( )。
A. 鱼 B. 煎蛋 C. 果酱 D. 奶
3. [单选题]营养价值很高,蛋白质和脂肪都高于一般谷类食品,是一种高能食物。
A. 荞麦 B. 小麦 C. 燕麦 D. 粟