【导读】
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1. [多选题]十字花科蔬菜的主要抑癌成分是
A. 黄酮醇
B. 吲哚类化合物(compounds)
C. 酚
D. 芳香性异硫氰酸酯
E. 植物固醇
2. [单选题]肺炎患者可提供的食物
A. 动物脂肪
B. 动物内脏
C. 红糖、蜂蜜
D. 油炸食品
E. 洋葱、大蒜
