患者，男性，35岁，因外伤发生急性肾衰竭，在少尿期治疗宜采用

1. [单选题]患者，男性，35岁，因外伤发生急性肾衰竭，在少尿期治疗宜采用

A. 低蛋白、低热量、低维生素
B. 高蛋白、高热量^{(high calorie)}、高维生素
C. 低蛋白、高热量^{(high calorie)}、高维生素
D. 高蛋白、低热量、高维生素
E. 低蛋白、高热量^{(high calorie)}、低维生素

2. [单选题]急性胰腺炎患者饮食宜

A. 少量多餐
B. 低盐饮食
C. 高维生素饮食
D. 急性期禁食
E. 忌辛辣食物

3. [单选题]反映机体内脏蛋白情况的检查方法是

A. 上臂中部周长
B. 三头肌皮皱厚度
C. 肌酐／身高指数
D. 血清转铁蛋白^{(serum transferrin)}量
E. 氮平衡试验

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