1. [单选题]食品生产经营者采购食品及原料，必须索取哪些材料
A. 卫生许可证(hygienic license)
B. 营业执照(business license)
C. 检验合格证或化验单
D. 食品广告证明
E. 税务证明
2. [单选题]保健食品的标签、说明书及广告
A. 可以适当宣传治疗效果
B. 不得宣传疗效作用
C. 必须按药品广告要求管理
D. 可以宣传对病人有效
E. 可以宣传对所有人群都有效
3. [单选题]原始数据都加(或减)一个不等于零的常数后
A. R变化
B. S不变
C. R、S都改变
D. R、S、CV都改变
E. R、S、CV都不变
4. [单选题](149～150 共用题干)
A. 乳母每日泌乳850ml，含蛋白质10克左右。母体蛋白质转换率(conversion rate)为70%，为满足母体营养需要
B. 每日额外摄取优质蛋白质至少为
C. 10克
D. 15克
E. 25克
F. 30克
G. 40克
