下列哪项可判断为早期胃癌

1. [单选题]下列哪项可判断为早期胃癌

A. 病灶局限于胃肌肉层
B. 病灶局限于黏膜或黏膜下层
C. 无淋巴结转移
D. 直径小于1cm
E. 病灶局限于胃小弯

2. [单选题]菌落总数代表检样污染的程度和消长状况，指

A. 单位检样在37℃、24h、有氧培养条件下所长出的细菌个数
B. 单位检样在25℃、24h、有氧培养条件下所长出的细菌个数
C. 单位检样在37℃、48h、有氧培养条件下所长出的菌落个数
D. 单位检样在25℃、48h、有氧培养条件下所长出的细菌个数
E. 单位检样在37℃、24h、厌氧培养条件下所长出的菌落个数

3. [单选题]在对两个样本均数作假设检验时，若P＞0.1，则统计推断为

A. 两总体均数的差别有统计意义
B. 两样本均数的差别有统计意义
C. 有0.9的把握度认为两总体均数无差别
D. 犯第二类错误的概率为0.1
E. 两总体均数的差别无显著性

4. [多选题]为什么要在肉制品中添加亚硝酸盐或硝酸盐

A. 因肉制品易腐败变质，为了防腐作用而添加
B. 为肉制品能保护鲜红色良好感官性状，作为发色剂而添加
C. 肉毒梭菌中毒减少
D. 为增强肉制品特有的风味而添加
E. 以上都不是

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