【导读】
正确答案:E。A.声明对所有检测提供相同质量的服务 B.保证检测结果不受行政的、经济的和其他方面利益的干预 C.保证为用户保守技术秘密 D.保证本单位的检验人员不从事所检产品的技术开发工作 E.将全部检验资料交用户保管 更多理化检验技术副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]产品质量检验机构的下列做法中,哪种是不应该的
A. 声明对所有检测提供相同质量的服务
B. 保证检测结果不受行政的、经济的和其他方面利益的干预
C. 保证为用户保守技术秘密
D. 保证本单位的检验人员不从事所检产品的技术开发工作
E. 将全部检验资料交用户保管
2. [单选题]测定食品中砷时,采用灰化法处理样品,需要加入氧化镁和硝酸镁,其作用是
A. 还原作用(reduction)
B. 提高挥发温度
C. 促进砷溶解
D. 提高挥发性
E. 防止砷挥发
3. [单选题]下列方法中,测定还原性抗坏血酸的方法是
A. 2,6-二氯酚靛酚还原法
B. 2,4-二硝基苯肼比色法(4-dinitrophenylhydrazine colorimetry)
C. 邻苯二胺荧光分光光度法
D. 高效液相色谱法
E. 紫外分光光度法
4. [单选题]当进行食品容器(food container)、食具与包装材料(packaging material)浸出液的溶出试验时,用4%乙酸模拟的食物类型是
A. 中性饮料
B. 食醋或酸性食物
C. 含乙醇的食品
D. 食用油或含有油脂较多的食物
E. 含糖较多的食物
5. [单选题]荧光物质分子中引入-OH时
A. 荧光强度增加
B. 荧光强度不变
C. 荧光强度降低
D. 荧光强度明显降低
E. 荧光强度可能增加,也可能降低
6. [单选题]在工作场所空气监测中,常用固体吸附剂管采集待测物,影响固体吸附剂穿透容量的因素有
A. 固体吸附剂理化性质,采样流速,空气温度及湿度,被测物的理化性质及浓度
B. 固体吸附剂的用量,被测物性质和浓度
C. 空气中有毒物浓度和采样时间
D. 空气中有毒物的浓度,气压,气温变化,采样体积的多少
E. 固体吸附剂和待测物的极性
7. [单选题]在高效液相色谱法中,梯度洗脱装置是按下列哪种方法操作,以改变流动相的极性、离子强度或酸度等
A. 将两种不同性质而互溶的溶剂,按一定程序连续改变组成
B. 将两种不同性质而互不相溶的溶剂,按一定程序连续改变组成
C. 将两种性质相近而互溶的溶剂,按一定程序连续改变组成
D. 将两种性质相近而互不相溶的溶剂,按一定程序连续改变组成
E. 将两种性质相同而互溶的溶剂,按一定程序连续改变组成
8. [单选题]测定食品中的硒,消化处理至终点冷却后,为使六价硒还原成四价硒,需要加入以下哪种物质后继续加热
A. 硫酸
B. 盐酸
C. 硝酸
D. 氰溴酸
E. 高氯酸
9. [单选题]钼蓝法测定食品中的磷,以下说法正确的是
A. 食品中的磷经酸消解后转变为正磷酸盐与钼酸铵作用生成磷钼酸
B. 食品中的磷经干灰化后转变为正磷酸盐与钼酸铵作用生成磷钼酸
C. 偏磷酸和焦磷酸也能呈现钼蓝反应
D. 钼蓝反应是在氧化剂存在的条件下进行的
E. 钼蓝的最大吸收波长在紫外区
10. [单选题]在气相色谱法中,死时间是某种气体在色谱柱中的保留时间。这里的“某种气体”是
A. 被固定相吸附的气体
B. 被固定相溶解的气体
C. 被固定相滞留的气体
D. 不被固定相溶解的气体
E. 无法确定的气体