【导读】
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1. [单选题]公共场所毛巾、床上卧具消毒效果的主要评价依据是细菌总数和
A. 沙门菌
B. 大肠菌群
C. 粪大肠菌(fecal coliform)群
D. 铜绿假单胞菌
E. 金黄色葡萄球菌
2. [单选题]食品大肠菌群国家标准检测方法为
A. 3个稀释度15管法
B. 1个稀释度5管法
C. 4个稀释度9管法
D. 3个稀释度9管法
E. 3个稀释度5管法
3. [单选题]蛋白质聚丙烯酰胺凝胶电泳的电泳缓冲液是
A. Tris-乙酸缓冲液
B. Tris-硼酸缓冲液
C. Tris-磷酸缓冲液
D. Tris-甘氨酸缓冲液
E. 碱性缓冲液
4. [单选题]研究细菌性状最好的时期是
A. 迟缓期
B. 对数期
C. 稳定期
D. 衰亡期
E. 静吐期