关于卵巢的叙述,正确的是

1. [多选题]关于卵巢的叙述,正确的是

A. 从青春期开始产生卵母细胞
B. 每个月经周期排出5～10个卵
C. 每个月经周期有15~20个卵泡开始发育
D. 其周期性活动受下丘脑-垂体^{(hypothalamus-pituitary)}的调控
E. 排卵前卵巢内膜细胞产生雄激素

2. [多选题]淋巴系统的主要生理功能为( )。

A. 免疫功能
B. 协助体液回流
C. 营养功能
D. 呼吸功能
E. 交换功能

3. [单选题]以下对基础代谢^{(basal metabolism)}的解释错误的足

A. 人体在安静、恒温条件下（一般18～25℃）
B. 禁食12h后
C. 静卧、放松时
D. 熟睡时
E. 是维持人体基本生命活动的能量

4. [多选题]糖尿病患者饮食治疗中下列( )叙述正确。

A. 糖类的总摄入量比其供应的形式更为重要
B. 膳食设计时应强调个体化，因人而异的原则
C. 糖尿病患者食用水果时，不需要减少主食的摄入量
D. 对口服降糖药或使用胰岛素的患者，可适当放宽糖类的摄入量
E. 在合理控制能量的基础上给予血糖生成指数低的复合碳水化合物

5. [多选题]哪些病人适宜优质低蛋白^{(high-quality low protein)}饮食^{(low protein diet)}

A. 肾病综合征
B. 急性肾衰竭少尿期
C. 慢性肾功能不全
D. 尿毒症透析治疗
E. 急性肾小球肾炎

6. [多选题]高纤维膳食适用下列哪种疾病的患者?( )

A. 心血管疾病
B. 胆囊疾病
C. 糖尿病
D. 肠炎
E. 便秘患者

7. [多选题]鱼类保鲜的方法是

A. 低温
B. 盐腌
C. 防止微生物污染
D. 减少鱼体损伤
E. 高温

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