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营养与食品卫生副高医学高级职称2023考试试题及答案(0S)

来源: 志学网    发布:2023-07-09     [手机版]    
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1. [单选题]DNA的超螺旋结构(form superhelix structure)是( )

A. 二级结构的一种形式
B. 三级结构
C. 四级结构
D. 一级结构
E. 无定型结构


2. [单选题]对于围手术期病人,术后每日蛋白质的摄入应在( )

A. 60~80g
B. 80~100g
C. 100~120g
D. 120~140g
E. 100~140g


3. [多选题]结肠癌的X线征象是

A. 腔内不规则(irregular)龛影
B. 黏膜面破坏,周围有不规则(irregular)结节
C. 局限性狭窄,中央有不规则(irregular)龛影
D. 肠腔轮廓外“T”字形龛影
E. 局限狭窄,表面不规则(irregular)结节


4. [多选题]下列哪些不是维生素的特点

A. 天然存在于食物中
B. 人体每日合成的量不能满足机体需要
C. 不参与机体组成
D. 每克维生素可提供16.81(4kcal)热能
E. 每日需要较多


5. [单选题]降低慢性病对人群健康损害的最有效的干预措施是

A. 健康(卫生)宣传
B. 健康教育
C. 健康传播
D. 健康促进
E. 健康干预


6. [单选题]胆固醇合成的主要场所是

A. 肾
B. 肝
C. 小肠
D. 脑
E. 胆


7. [单选题]社会因素作用的门户是

A. 感知觉系统
B. 神经—内分泌—免疫系统
C. 中枢神经系统
D. 心理系统
E. 免疫系统


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