1. [单选题]壳聚糖常在哪种精制方法中使用（ ）。
A. 水醇法
B. 醇水法
C. 吸附澄清法
D. 大孔树脂精制法
E. 超滤法
2. [单选题]根据上文，回答 68～69 题。
A. 羟丙基甲基纤维素
B. 单硬脂酸甘油酯(monostearin)
C. 大豆磷脂
D. 无毒聚氯乙烯
E. 乙基纤维素
F. 第 68 题 （ ）可用于制备脂质体。
3. [单选题]油相为挥发油
D.
4. [多选题]可与碱性酒石酸铜试液作用产生砖红色沉淀的是( )。
A. 葡萄糖
B. 乳糖
C. 地高辛(digoxin)
D. 淀粉
E. 醋酸地塞米松
