【导读】
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1. [单选题]均数的抽样误差(sampling error)是
A. 个体观察值和样本均数之差
B. 个体观察值和总体均数之差
C. 个体观察值和个体观察值之差
D. 样本均数和样本均数之差
E. 样本均数与总体均数之差
2. [单选题]以下关于鸡蛋的叙述错误的是
A. 蛋清中的营养素主要是蛋白质
B. 蛋黄比蛋清含较多的营养成分
C. 蛋清是核黄素的良好食物来源
D. 蛋黄中铁的吸收利用率佳
E. 蛋黄含较多的胆固醇