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卫生职称2024营养与食品卫生卫生职称副高易错每日一练(04月14日)

来源: 志学网    发布:2024-04-14     [手机版]    
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1. [单选题]与健康较为密切的人口结构是

A. 文化和婚姻
B. 年龄和性别
C. 性别和婚姻
D. 职业和文化
E. 年龄和职业


2. [多选题]孕期的生理改变包括( )。

A. 内分泌的改变
B. 消化功能的改变
C. 血液容积和血液成分的改变
D. 肾功能的改变
E. 体重的增加


3. [单选题]健康教育计划(health education plan)实施过程中的监测内容不包括

A. 工作进程
B. 活动内容和开展情况
C. 人群知信行和相关危险因素
D. 经费开支情况
E. 行为改变情况


4. [单选题]食品生产车间与食品库房如采用机械通风方式,要求换气量

A. ≥3次/小时
B. ≥5次/小时
C. ≥7次/小时
D. ≥8次/小时
E. ≥10次/小时


5. [单选题]一小孩在吃完杏子后又将生杏仁砸开食用,后出现呼吸困难,呼吸不规则,呼气中有苦杏仁味道,可能的中毒致病因子为( )

A. 毒蛋白
B. 氰苷
C. 生物碱
D. 毒肽类
E. 鞣酸中毒


6. [单选题]膳食中长期缺乏新鲜蔬菜与水果,可导致缺乏的营养素是( )

A. 蛋氨酸
B. 牛磺酸
C. 抗坏血酸
D. 泛酸
E. 烟酸


7. [多选题]苔白腻的主病是( )

A. 痰湿停聚
B. 脾胃气虚
C. 寒湿
D. 暑湿
E. 湿温


8. [多选题]口淡多见于( )

A. 脾胃虚寒
B. 水湿内停
C. 脾胃湿热
D. 肝胆湿热
E. 肾虚


9. [单选题]下列哪项情形下,必须找有关规定(related regulations)做抗体筛选试验,除了( )

A. 对有输血史者
B. 交叉配血不合时
C. 对有妊娠史者
D. 对短期内需要接收多次输血者
E. 对有过敏史(allergic history)


10. [单选题]下列不属于人畜共患传染病的是( )。

A. 鼻疽
B. 猪瘟
C. 麻风
D. 结核


11. [单选题]单纯性高胆固醇血症的饮食治疗

A. 限制动物脂肪,适当增加植物油,其比值达到 0.5~1
B. 原则为限制总能量
C. 限制胆固醇、限制动物脂肪
D. 轻度增高者胆固醇<200mg/d
E. 中度增高者胆固醇<100mg/d


12. [单选题]某病住院日的频数分布呈单峰分布。平均住院日为10日,中位数为5日,可以看出,住院日的分布是

A. 正态分布
B. 正偏峰分布
C. 负偏峰分布
D. 左偏峰分布
E. 对称分布


13. [多选题]下列对矿物质说法正确的是( )

A. 铬是体内葡萄糖耐量因子的重要组成部分
B. 硒是谷胱甘肽硫转移酶的组成成分
C. 锌参与蛋白质合成
D. 人乳中的钙磷比例约为1.5:1
E. 缺铜可引起缺铁性贫血


14. [单选题]制定安全系数应考虑的因素不包括

A. 绝对毒性
B. 水溶性
C. 蓄积作用大小
D. 毒作用带
E. 接触机会


15. [单选题]食管的第三个生理压迹局限性增深时提示

A. 主动脉弓扩张
B. 右心房增大
C. 左心室增大
D. 左心房增大
E. 右心室增大


16. [单选题]与细胞外液中钠含量水平的维持有直接关系的是

A. 交感神经系统
B. 副交感神经系统
C. 肾小球滤过率
D. A+C
E. B+C


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