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2024营养与食品卫生卫生副高冲刺密卷共用题干题解析(08.01)

来源: 志学网    发布:2024-08-01     [手机版]    
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1. [多选题]DRIs包括的营养水平指标是( )

A. EAR
B. RDA
C. RNI
D. UL
E. AI


2. [单选题]对接触铅作业人员的营养,应注意补充较大剂量的维生素是

A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E


3. [单选题]有机磷酸酯类引起的急性中毒表现为

A. 腺体分泌减少、胃肠平滑肌兴奋
B. 膀胱逼尿肌松弛、呼吸肌麻痹
C. 支气管平滑肌(bronchial smooth muscle)松弛、唾液腺分泌增加
D. 神经节兴奋、心血管作用复杂
E. 脑内乙酰胆碱水平下降、瞳孔扩大


4. [单选题]毒物排出的途径,通常不包括

A. 皮肤
B. 黏膜
C. 泌尿道
D. 消化道
E. 呼吸道


5. [单选题]DNA损伤修复系统中,DNA损伤部位仍然存在,严格说来,是一种耐受过程的修复是

A. 光复活
B. “适应性”反应
C. 切除修复
D. 复制后修复
E. 呼救性修复


6. [单选题]下列经脉中,具有表里关系的是( )

A. 冲脉与任脉
B. 足阳明与足少阴
C. 阴维脉与阳维脉
D. 阴蹻脉与阳蹻脉
E. 手太阳与手少阴


7. [单选题]内伤咳嗽的主要病理因素为( )

A. 火
B. 湿
C. 痰
D. 痰与火
E. 气虚


8. [单选题]下列细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)中可引起肝肾损伤的是

A. 沙门菌
B. 大肠杆菌
C. 副溶血性弧菌
D. 椰毒假单胞菌
E. 肉毒梭菌


9. [单选题]食品生产经营过程必须符合下列卫生要求,但除外

A. 直接入口的食品应当有小包装(small package)或者使用无毒清洁的包装材料
B. 应当有相当的消毒,更衣、采光、通风、照明、防尘、洗涤、污水排放等设施
C. 保持内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施,与有毒、有害场所保持规定的距离
D. 食品生产经营企业取得卫生许可证
E. 食品生产经营企业应当有与产品品种(product variety)数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所


10. [单选题]倾向因素包括

A. 知识、态度、价值观
B. 知识、行为意向成分、态度、价值观
C. 知识、信念、态度、价值观
D. 知识、信念、情感、态度、价值观
E. 知识、信念、认同感、态度、价值观


11. [单选题]血清叶酸测得( )即为缺乏。

A. <8.5nmol/L
B. <8.0nmol/L
C. <7.8nmol/L
D. <6.8nmol/L


12. [单选题]有下述情形之一的,不予医师执业注册,除了( )

A. 受吊销医师执业证书行政处罚,自处罚决定之日起不满2年的
B. 受吊销医师执业证书行政处罚,自处罚决定之日起至申请注册之日止不满1年的
C. 受吊销医师执业证书行政处罚,自处罚决定之日起满2年不满3年
D. 受刑事处罚,自刑罚执行完毕之日起至申请注册之日止不满1年的
E. 受刑事处罚,自刑罚执行完毕之日起至申请注册之日止不满2年的


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