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2024卫生营养与食品卫生(副高)冲刺密卷共用题干题正确答案(08.27)

来源: 志学网    发布:2024-08-27     [手机版]    
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1. [单选题]为研究肺癌的病因,将肺癌病例与非肺癌对照按年龄、性别、职业进行配比,然后对两组观察对象的吸烟情况进行调查。这是一种什么性质的研究

A. 描述性研究
B. 现况研究
C. 病例对照研究
D. 队列研究
E. 实验研究


2. [单选题]食品营养价值是指

A. 营养素的含量与机体需要的比例
B. 食品中营养素种类与含量能满足的程度
C. 不同人群需求不同
D. 不同食品营养价值不同
E. 食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度


3. [单选题]高血压的诊断

A. 收缩压≥140mmHg
B. 舒张压≥140mmHg
C. 收缩压≥90mmHg
D. 舒张压≥90mmHg
E. 收缩压≥140mmHg和(或)舒张,压≥90mmHg


4. [单选题]属于缺陷病毒的为( )

A. HBV
B. HAV
C. HCV
D. HDV
E. HEV


5. [单选题]以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质

A. 龙葵素
B. 组胺
C. 亚硝胺
D. 苯并芘
E. 鹿花毒蕈


6. [单选题]在医院健康教育中,不属于患者门诊教育形式的是

A. 候诊教育
B. 随诊教育
C. 随访教育
D. 门诊咨询教育
E. 专题讲座及培训


7. [单选题]描述一组分布末端无确定数据的计量资料的集中趋势时应选择用

A. 算术均数
B. 几何均数(geometric mean)
C. 中位数
D. 变异系数
E. 标准差


8. [单选题]以下微量元素属于人体必需微量元素的是

A. 钼
B. 锰
C. 硅
D. 钒
E. 镍


9. [单选题]发生医疗纠纷,可提请医疗事故技术鉴定委员会鉴定,由卫生行政部门(health administration)处理。对鉴定结论或卫生行政部门(health administration)处理不服的( )

A. 只能申请上一级卫生行政部门(health administration)复议
B. 只能申请上一级鉴定委员会重新鉴定
C. 只能向人民法院起诉
D. 不能进行任何申请或起诉
E. 可以提出重新鉴定或行政复议申请,也可以起诉


10. [多选题]胰液中的酶原是( )。

A. 有活性的
B. 无活性的
C. 不需要被激活的
D. 需要被胃酸激活的
E. 需要被胆汁激活的


11. [单选题]阻碍碘吸收的矿物质元素是

A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 硒
E. 铝


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