【导读】
志学网发布2024卫生职称营养与食品卫生副高医学职称考前模拟考试310相关信息,更多2024卫生职称营养与食品卫生副高医学职称考前模拟考试310的相关资讯请访问志学网卫生职称考试频道。
1. [单选题]苯环上的一个氢被烷基取代,其毒性发生改变
A. 苯主要从呼吸道排泄,对呼吸系统有毒性作用,而甲苯没有
B. 苯对造血功能主要是抑制作用,而甲苯为麻醉作用
C. 苯在肝脏中氧化,对肝有损害作用,而甲苯没有
D. 苯中毒产生过量的儿茶酚胺刺激心肌细胞发生心室颤动,而甲苯没有
E. 苯为致癌物,甲苯为工业毒物
2. [多选题]对维生素A缺乏症(vitamin a deficiency)的易感人群,应从以下( )方面进行检测。
A. 暗适应能力
B. 精神状态
C. 眼部症状
D. 血清视黄醇含量
E. 皮肤角化
3. [单选题]亚硝酸盐–硫代硫酸钠疗法用于下列哪种中毒
A. 氰化物中毒
B. 金属中毒
C. 亚硝酸盐中毒
D. 有机磷农药中毒
E. 急性一氧化碳中毒
4. [单选题]关于流行病学,下列哪种说法是正确的
A. 流行病学从分子水平认识疾病
B. 流行病学从细胞水平认识疾病
C. 流行病学从个体水平认识疾病
D. 流行病学从整体水平认识疾病
E. 流行病学从群体水平认识疾病
5. [单选题]在体内代谢过程中具有节约蛋白质作用的营养素是
A. 碳水化合物
B. 脂肪
C. 维生素
D. 矿物质
E. 以上都不是
6. [单选题]易于导致干咳少痰,或痰黏难咯,或喘息胸痛等症状的邪气是( )
A. 风邪
B. 寒邪
C. 暑邪
D. 湿邪
E. 燥邪
7. [单选题]食品加工厂内必须设置与职工人数相适应的、灯光明亮、通风良好、清洁卫生(cleaning and health)、无气味的厕所,门窗不得直接开向生产车间。坑式厕所必须远离生产车间多少米以外
A. 10
B. 15
C. 20
D. 25
E. 30
8. [单选题]某男,40岁,无明显诱因出现水肿、尿蛋白(++++),24小时尿蛋白排出(urine protein excretion)量>3.5g,血清白蛋白<30g/L,应诊断为( )。
A. 急性肾小球肾炎
B. 肾病综合征
C. 慢性肾衰
D. 慢性肾小球肾炎
9. [单选题]急性胰腺炎最常见的原因
A. 药物
B. 胆结石
C. 高甘油三酯血症
D. 酒精
E. 外伤
10. [多选题]影响有害金属对机体毒作用的因素包括( )
A. 金属元素的存在形式
B. 抑制机体酶活性
C. 有毒金属的蓄积性
D. 金属元素间或金属与非金属元素间的相互作用
E. 食物中某些营养素