1. [多选题]蒸馏酒生产工艺中采用"截头去尾"，目的是为了减少成品酒中（ ）
A. 甲醛
B. 甲醇
C. 杂醇油
D. 甲酸
E. 铅
2. [单选题]以下对维生素的命名方法不同的是
A. 抗眼干燥症维生素
B. 抗佝偻病(anti-rickets)维生素
C. 核黄素
D. 抗脚气病(beriberi)维生素
E. 抗恶性贫血维生素
3. [单选题]定期考核不合格的医师暂停执业活动期满，再次考核仍不合格的（ ）
A. 再次接受培训
B. 试用3年
C. 在执业医师指导下从事执业活动
D. 暂停执业活动3年
E. 注销注册，收回医师执业证书
4. [单选题]对于飞行人员，糖的代谢主要改变是
A. 有氧氧化增强
B. 酵解作用增强
C. 糖原合成增强
D. 无氧酵解减弱
E. 糖异生作用(gluconeogenesis)增强
