【导读】
正确答案:E。A.含有人体必需的各种营养素 B.是一种无渣膳食 C.以氨基酸或蛋白质为氮源 D.在消化道内即使缺少消化液也能基本吸收 E.在胃肠道中需要消化方可吸收利用 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]下列哪一项不是要素膳的特点
A. 含有人体必需的各种营养素
B. 是一种无渣膳食
C. 以氨基酸或蛋白质为氮源
D. 在消化道内即使缺少消化液也能基本吸收
E. 在胃肠道中需要消化方可吸收利用
2. [多选题]既主寒证又主热证的舌质、舌苔有( )
A. 淡白舌
B. 黄苔
C. 灰黑苔
D. 红绛舌
E. 青紫舌
3. [单选题]能引起“醉酒症状”的是
A. 砷中毒
B. 锌中毒
C. 亚硝酸盐中毒
D. 赤霉病麦(wheat infected scab)中毒
E. 毒蕈中毒
4. [单选题]患者舌质红,苔黄腻多为( )
A. 痰饮
B. 湿热
C. 瘀血
D. 阴虚
E. 虚寒
5. [单选题]下列哪项不是社区诊断的步骤
A. 确定所需要的信息
B. 收集信息
C. 分析信息
D. 社区诊断报告
E. 社区综合防治策略与措施
6. [单选题]海鱼中具有预防心血管疾病的主要成分是( )
A. 多不饱和脂肪酸
B. 碘
C. 优质蛋白
D. 维生素A
E. 维生素C
7. [单选题]艾滋病治“标”措施的重点人群是
A. 大中学生
B. 静脉吸毒者(intravenous drug users)
C. 卖淫嫖娼者
D. 静脉吸毒者(intravenous drug users)和卖淫嫖娼者
E. HIV感染者
8. [单选题]关于癌症病因的下列叙述中,不正确的是
A. 癌症是由多种病因诱发的
B. 机体发生癌症的内在原因有遗传因素
C. 机体发生癌症的外在原因包括物理因素、化学因素和生物因素
D. 人类癌症90%与环境因素有关,其中主要是辐射致癌和病毒致癌
E. 人类癌症90%与环境因素有关,其中主要是化学因素