1. [单选题]婴儿镁的适宜摄入量(adequate intake)(AI)为
A. 24mg/d
B. 34mg/d
C. 30mg/d
D. 20mg/d
E. 100mg/d
2. [单选题]烹调蔬菜时损失较多的营养素为
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. β-胡萝卜素
E. 抗坏血酸
3. [单选题]大豆食品富含的氨基酸是
A. 赖氨酸
B. 蛋氨酸
C. 胱氨酸
D. 苏氨酸
E. 牛磺酸
4. [单选题]新型隐球菌的主要传播方式是（ ）
A. 患者—粪便—消化道
B. 鸽子—粪便—呼吸道
C. 患者—咳痰—飞沫
D. 患者—粪便—呼吸道
E. 人虱—粪便—破损皮肤
5. [多选题]婴儿辅助食品在7～9月龄时可添加( )。
A. 肝泥
B. 鸡蛋羹
C. 米饭
D. 豆腐
E. 馄饨
6. [单选题]关于医院健康教育与健康促进的概念，下列错误的是
A. 以健康为中心
B. 是在临床的实践过程中进行的
C. 为改善患者及其家属、社会成员(social members)等的健康相关行为
D. 不需要相关的政策、法规支持
E. 以医疗保健机构为基础
7. [单选题]高血压患者每日盐的摄入量应控制在（ ）
A. 2g
B. 1g
C. 3g
D. 4g
E. 1.5g
