1. [单选题]营养价值较高的动物性脂肪是
A. 畜类脂肪
B. 禽类脂肪
C. 鱼类脂肪
D. 蛋类脂肪
E. 乳类脂肪
2. [单选题]利用快速的试验、检查或其他方法，从表面上无病的人群中查出某病的可疑患者，然后做进一步的确诊，以期达到疾病的早期治疗，这种形式被称为
A. 疾病的防治的高危策略
B. 疾病防治的全人群策略
C. 疾病的筛检
D. 健康促进
E. 健康保护
3. [单选题]哪种局麻不宜使用丁卡因
A. 蛛网膜下腔麻醉
B. 浸润麻醉
C. 表面麻醉
D. 传导麻醉
E. 硬膜外麻醉
4. [单选题]健康教育的目标之一是使社区内高血压患者减少食用盐的使用量，每日食用盐的使用量控制在5g以内。据此，健康教育的主要对象是
A. 小学师生
B. 高血压患者及其家属
C. 副食品(店)的售货员和小商小贩(pedlar)
D. 街道办事处工作人员
E. 食堂的工作人员
5. [单选题]糖酵解的关键酶是
A. 丙酮酸羧化酶(pyruvate carboxylase)
B. 己糖激酶
C. 果糖二磷酸酶
D. 葡萄糖-6-磷酸酶(glucose-6-phosphatase)
E. 磷酸化酶
6. [单选题]不能作为糖异生原料的是
A. 乳酸
B. 生糖氨基酸
C. 乙酰CoA
D. α-酮戊二酸
E. 甘油
