1. [单选题]按照国家卫生标准，牛奶中脂肪的含量要求
A. ≥5%
B. ≤5%
C. ≥3%
D. 3%～50k
E. 2%～3%
2. [单选题]在甲状腺激素合成过程中起关键作用的酶是
A. 过氧化酶
B. 脱碘酶
C. 磷酸化酶
D. 蛋白水解酶
E. 氨基化酶
3. [单选题]碘缺乏病可对人体产生多种危害，除了
A. 早产、死胎
B. 单纯性聋哑
C. 视野缩小
D. 新生儿甲状腺功能低下
E. 亚克汀病
4. [单选题]甲醇主要侵害
A. 视神经
B. 运动神经
C. 中枢神经
D. 交感神经
E. 副交感神经
5. [单选题]钙的良好的食物来源是
A. 蔬菜、水果
B. 乳类及乳制品
C. 粮谷类
D. 蛋类
E. 豆类及其制品
6. [单选题]选择现患病例为病例对照研究的对象，易发生
A. 入院率偏倚
B. 奈曼偏倚
C. 检出症侯偏倚
D. 无应答偏倚
E. 回忆偏倚
7. [单选题]某年某地出生男婴数除以出生女婴数是
A. 频率
B. 频数
C. 构成比
D. 相对比
E. 动态相对数
