1. [单选题]人体不能代谢利用的糖类有( )。
A. L型葡萄糖
B. 果糖
C. 海藻糖
D. D型葡萄糖
E. 山梨醇
2. [单选题]营养师会诊后给出的治疗膳食为
A. 低蛋白膳食
B. 低脂肪(low fat)膳食
C. 低盐膳食
D. 高纤维膳食
E. 高能量高蛋白膳食
3. [单选题]Ⅱb型高脂血症是指( )。
A. 单纯性高胆固醇血症
B. 单纯性三酰甘油增高
C. 三酰甘油及低密度脂蛋白增高
D. 胆固醇及低密度脂蛋白增高
E. 高胆固醇及高三酰甘油血症
4. [单选题]急性胰腺炎急性期营养支持的方法应选( )。
A. 禁食
B. 鼻饲
C. 清流
D. 中心静脉营养
E. 肠外营养+禁食
5. [单选题]糖尿病病人,如空腹饮酒可能发生( )。
A. 酮症酸中毒
B. 急性低血糖
C. 乳酸性酸中毒
D. 高渗性非酮症酸中毒
E. 昏迷
6. [单选题]典型大肠杆菌是指哪种细菌
A. 大肠菌群
B. 埃希菌群
C. 柠檬酸菌属
D. 肠杆菌属(enterobacter)
E. 乳杆菌属
7. [单选题]为减少老年斑(senile plaque),可适量补充的维生素首选( )。
A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素B2
D. 维生素D
E. 维生素E