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黄曲霉毒素主要污染的食品是

来源: 志学网    发布:2023-02-27     [手机版]    
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正确答案:ACE。A.花生 B.大米 C.花生油 D.高梁 E.玉米 更多职业卫生_正高的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]黄曲霉毒素主要污染的食品是

A. 花生
B. 大米
C. 花生油
D. 高梁
E. 玉米


2. [多选题]尼克酸(niacin)缺乏的典型症状有

A. 暗适应(dark adaptation)能力下降
B. 皮肤炎
C. 神经炎
D. 腹泻
E. 痴呆


3. [多选题]太阳经头痛循经用药可选用( )

A. 羌活
B. 蔓荆子
C. 川芎
D. 白芷
E. 藁本


4. [多选题]苯的氨基和硝基化合物的毒性作用主要包括以下哪几方面

A. 形成高铁血红蛋白(methemoglobin)
B. 溶血作用
C. 肝损害
D. 眼晶体
E. 呼吸系统损害


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