1. [单选题]不能成为糖异生原料的是
A. 甘油
B. 谷氨酸
C. 丙酮
D. 乳酸
E. 丙酮酸
2. [单选题]在果酒的生产过程中，若原料水果没有进行认真的筛选并剔出腐烂、生霉、变质、变味的果实，就容易造成霉菌毒素转移到成品酒中，最常见的霉菌毒素是
A. 伏马菌素
B. 黄曲霉毒素
C. 展青霉毒素
D. 赭曲霉毒素
E. T-2毒素
3. [单选题]劳动过程中的有害因素，不包括
A. 使用不合理(unreasonable)的工具
B. 劳动制度不合理(unreasonable)
C. 不合理(unreasonable)的生产工艺
D. 劳动强度过大
E. 精神性(spirituality)职业紧张
4. [单选题]属于病人被认识与接纳的需要
A. 病人希望医生多提供医院内有关情况
B. 询问自己疾病何时康复
C. 希望医生称呼姓名，不要只称床号
D. 尊重病人人格
E. 不把自己病情告诉别人
5. [单选题]对于单因素多水平设计，在选择方差分析方法进行分析时，以下哪个条件不需考虑
A. 各组均数是否相等
B. 各组方差是否相等
C. 各组是否服从正态分布
D. 个体间是否独立
E. 以上均需要考虑
6. [单选题]参与胶原蛋白合成的维生素是
A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素PP
D. 维生素C
E. 维生素K
7. [单选题]下列哪组血清学检查结果提示乙型肝炎有较大的传染性
A. 抗-HBe阳性，抗-HBc阳性
B. HBsAg阳性，抗-HBc阳性
C. 抗-HBs阳性，抗-HBe阳性，抗-HBc阳性
D. HBsAg阳性，HBeAg阳性，抗-HBc阳性
E. 抗-HBc阳性
8. [单选题]哪项是反映疾病频度的指标
A. 残疾率
B. 病死率
C. 发病率和患病率
D. 治愈率
E. 期间患病率
9. [单选题]下面有关假设检验的描述，错误的是
A. 检验假设又称无效假设(null hypothesis)，用H0表示
B. 备择假设用符号H1表示
C. 日l是从反证法角度提出的
D. H0、H1，既相互联系又互相对立
E. H0、H1都是根据统计推断的目的而提出的对总体特征的假设
