1. [单选题]以下油脂是必需脂肪酸的最好来源，但不包括
A. 菜油
B. 玉米油
C. 芝麻油(sesame oil)
D. 猪油
E. 豆油、棉油
2. [多选题]可使葡萄糖醛酸转移酶(glucuronosyltransferase)缺乏的新生儿出现溶血现象的药物是()
A. 氯霉素
B. 新生霉素
C. 磺胺嘧啶
D. 青霉素
E. 苯巴比妥
3. [多选题]挥发油变质后主要体现在下列哪些方面
A. 相对密度增加
B. 颜色变深
C. 失去原有香味
D. 形成树脂样物质
E. 不能随水蒸气蒸馏
