1. [单选题]环境流行病学研究时，不宜采用与发病同时甚至以后的环境资料来进行两者关系的研究，因为
A. 环境因素繁多复杂
B. 有潜隐期
C. 效应不特异
D. 观察指标不灵敏
E. 监测仪器不够精密
2. [单选题](139～141题共用题干)一5岁男童，母亲领其到医院就医，述说该患儿食欲差、偏食、不吃肉，体重、身高均未达到同龄儿童的水平，且易感冒。 此种表现可能是
A. 锌缺乏
B. 铁缺乏
C. 碘缺乏
D. 钙缺乏
E. 铜缺乏
3. [单选题]肉毒杆菌产生的各型毒素在何条件下被破坏
A. 200～250℃，30min
B. 100℃，15min
C. 60℃，3～6min
D. 56℃，20min
E. 70℃，30min
4. [单选题]食物中毒的潜伏期是指从进食中毒食物到发病的时间，及时计算出潜伏期的意义
A. 没什么意义
B. 可以初步判断(pre-judgment)中毒的性质
C. 细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)的潜伏期相对长些
D. 化学性食物中毒(chemical food poisoning)的潜伏期相对短些
E. B+C+D
5. [单选题]174～176 题共用题干
A. 问卷法是社会医学(social medicine)的重要研究方法之一。问卷是由一组问题和相应答案所构成的表格，问卷设计的好坏将影响所收集到的资料的有效性及可信度，从而影响问卷调查的效果。
B. 第 174 题 问卷的结构包括
C. 封面信，指导语，问题，答案
D. 封面信，问题和答案，访问记录，审核记录
E. 指导语，问题和答案，访问记录，计算机编码
F. 指导语，问题，答案，计算机编码
G. 封面信，指导语，问题和答案，编码
