1. [单选题]哪种是我国允许使用的防腐剂
A. 二氧化硫
B. 糖精
C. 山梨酸
D. 亚硝酸钠
E. 异山梨酸钠
2. [单选题]生存分析中，用寿命表法估计生存率与直接法相比，其主要优点是
A. 计算简单
B. 可用于完全数据资料(data information)
C. 可用于未分组小样本资料
D. 可充分利用(make full use)不完全数据的信息
E. 可用实测值绘制出生存率曲线
3. [单选题]谷类蛋白质所含氨基酸不平衡(amino acid imbalance)，最缺乏的氨基酸为
A. 亮氨酸
B. 异亮氨酸(isoleucine)
C. 色氨酸
D. 赖氨酸
E. 苏氨酸
