1. [单选题]常用哪种作为评价水质清洁和净化效果的指标
A. 大肠菌群
B. 粪大肠菌
C. 细菌总数
D. 粪链球菌
E. 枯草杆菌
2. [单选题]统计上称小概率事件(little probability event)是指随机事件发生的概率
A. P.=0.05
B. P <0. 05
C. P>0. 05
D. P>0. 10
E. P≤O. 05
3. [单选题]基础代谢的高低主要决定于
A. 性别
B. 年龄
C. 气候
D. 激素对代谢的调节
E. 瘦体质
4. [单选题]客商要求食品厂制作一批低脂、低糖、无人工合成色素的蛋糕，为使蛋糕红色符合要求(meet the requirement)，应用何种色素
A. 苋菜红
B. 胭脂红
C. 赤鲜红
D. 新红
E. 甜菜红
5. [单选题]《化妆品卫生监督条例》是由()批准的。
A. 卫生部
B. 省级卫生行政部门(health administration)
C. 全国人大常委会
D. 国务院
E. 国务院法制局
6. [单选题]关于队列研究的叙述，下列哪项是不正确的
A. 前瞻性队列研究的观察方向是从 “因”到“果”
B. 历史性队列研究的观察方向是从 “因”到“果”
C. 历史性队列研究的观察方向是从“果”到“因”
D. 历史性队列研究的“因”与“果”同时出现
E. 历史性队列研究的“因”与“果”可能都已存在
