1. [单选题]佝偻病发生的因素错误的是
A. 日光照射不足
B. 食物中钙、磷比例不合适
C. 肝、肾损害
D. 维生素D摄入不足
E. 小儿生长发育缓慢
2. [单选题]下列对于结核病的呼吸系统症状,哪项恰当( )
A. 痰中带血可因空洞中血管瘤破裂造成
B. 约1/2的患者有不同程度的咯血
C. 炎症波及壁层胸膜时可出现剧烈胸痛
D. 咯血后发热持续不退,提示有结核病播散
E. 一般无急骤出现的呼吸困难
3. [单选题]评价食物蛋白质营养价值(protein nutritive value)的主要依据(main basis)是 ( )
A. 蛋白质的含量
B. 蛋白质的表观消化率
C. 蛋白质的真消化率(true digestibility)
D. 蛋白质的生物利用率
E. 氮平衡试验