【导读】
正确答案:C。A.β-半乳糖苷 B.葡萄糖 C.乳糖 D.乳酸 E.果糖 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]下列物质中能诱导乳糖操纵子开始表达的是
A. β-半乳糖苷 B. 葡萄糖 C. 乳糖 D. 乳酸 E. 果糖
2. [单选题]寡糖是由多少个单糖所构成的糖类
A. 1～3个 B. 3～5个 C. 5～7个 D. 7～10个 E. 3～9个
3. [多选题]营养素之间存在相互拮抗作用,过量钙可以限制( )的吸收。
A. 铁 B. 碘 C. 锌 D. 磷 E. 镁
