急性毒性实验选择动物的原则有

1. [多选题]急性毒性实验选择动物的原则有

A. 尽量选择急性毒性反应^{(acute toxic reaction)}与人近似的动物
B. 易于饲养管理
C. 试验操作方便的动物
D. 繁殖生育力较强
E. 价格较低，易于获得，品系纯化

2. [单选题]影响传染病流行过程的因素是

A. 自然因素
B. 社会因素
C. 自然因素和社会因素
D. 病原体的毒力
E. 病原体的侵袭力

3. [单选题]深色蔬菜较浅色蔬菜富含

A. 碳水化合物
B. 胡萝卜素
C. 维生素B1
D. 蛋白质
E. 纤维素

4. [单选题]陶瓷釉彩含有的有毒物质是

A. 铅、铬、镉
B. 锰、铬、镉
C. 铅、铬、铍
D. 铅、镍、铍
E. 镉、铬、铍

5. [单选题]蛋白质的一级结构指的是

A. 氨基酸种类的数量
B. 分子中的各种化学键
C. 多肽链^{(polypeptide chain)}的形状和大小
D. 氨基酸的排列顺序
E. 分子中亚基的数量

6. [单选题]膳食调查的方法不包括

A. 生化检查法^{(control method)}
B. 称重法
C. 记账法
D. 询问法
E. 化学分析法

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