【导读】
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1. [单选题]豆类中含有的具有抗氧化、抗肿瘤等多种作用的物质是
A. 维生素
B. 矿物质
C. 抗营养因子
D. 豆类蛋白
E. 生物活性物质
2. [单选题]控制心脑血管疾病(cardio-cerebrovascular disease)的关键是控制
A. 高血压
B. 冠心病
C. 生活方式(life style)
D. 行为
E. 体重
3. [单选题]非电离辐射(non ionization radiation)不包括
A. 紫外线
B. X射线
C. 红外线
D. 激光
E. 微波
