1. [单选题]敏感性问题调查法可以了解下列哪类人群某种行为的发生情况
A. 个体
B. 群体
C. 个体和群体
D. 特殊人群
E. 危险人群
2. [单选题]在病因研究的轮状模型中，强调宿主与下列哪种因素的关系
A. 生物因素
B. 环境因素
C. 物理因素
D. 精神因素
E. 化学因素
3. [单选题]下列关于DHA的描述正确的是（ ）
A. 属于n-6系列脂肪酸
B. 是形成二十烷酸的前体
C. 可以由亚油酸转化
D. 可以由α-亚麻酸转化
E. 属于必需脂肪酸
4. [多选题]对脏腑表里关系的论述，正确的是（ ）
A. 心与小肠相表里
B. 肝与脾相表里
C. 肾与膀胱相表里
D. 肺与大肠相表里
E. 胃与胆相表里
5. [单选题]营养教育的对象不包括
A. 住院患者
B. 社区慢性疾病患者
C. 亚健康人群(sub-health population)
D. 某些高危人群
E. 婴幼儿
6. [单选题]维生素D含量较少的食物是（ ）
A. 鱼卵
B. 动物肝脏
C. 牛奶
D. 蛋黄
E. 黄油
7. [单选题]安全性评价第二阶段包括
A. 急性毒性试验和局部试验
B. 亚慢性毒性试验、生殖与发育毒性试验
C. 慢性毒性试验和致癌试验
D. 蓄积试验和致突变试验
E. 代谢试验
8. [单选题]健康教育的目标之一是使社区内高血压患者减少食用盐的使用量(used amount)，每日食用盐的使用量(used amount)控制在5g以内。据此，健康教育的主要对象是
A. 小学师生
B. 高血压患者及其家属
C. 副食品(店)的售货员和小商小贩(pedlar)
D. 街道办事处工作人员
E. 食堂的工作人员
