【导读】
正确答案:A。A.毒物接触史和临床表现 B.临床表现 C.毒物分析 D.毒物接触史和毒物分析 E.毒物接触史 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]对于急性中毒的诊断,下列哪项是主要的中毒诊断依据
A. 毒物接触史和临床表现
B. 临床表现
C. 毒物分析
D. 毒物接触史和毒物分析
E. 毒物接触史
2. [单选题]环氧溴苯大剂量给予动物时,出现DNA,RNA及蛋白质损伤的机理
A. 环氧溴苯在酶的作用下,两个碳原子之间形成桥式结构
B. 大量环氧溴苯可把GSH全部耗尽
C. 体内多余的环氧溴苯与DNA共价结合
D. 也可与RNA、蛋白质共价结合
E. 以上都对
3. [单选题]下列关于航海环境特点描述不正确的是
A. 噪声
B. 振动
C. 电离辐射
D. 高温
E. 粉尘
4. [单选题]寇氏法的要求是
A. 各剂量组剂量呈等比级数(geometric series)排列
B. 各组小鼠不可少于10只
C. 最大剂量组死亡率100%,最低剂量组死亡率0%
D. 动物数相同
E. 以上都是
5. [单选题]食管癌患者术前准备不能正常进食的可以选择
A. 经胃造瘘或空肠造瘘推注要素饮食
B. 经口软食
C. 经口清流食
D. 周围静脉营养
E. 经口半流食
6. [单选题]城市社区健康教育基本内容不包括
A. 慢性非传染性疾病的社区防治
B. 家庭健康教育
C. 加强安全教育,防止意外伤害
D. 移风易俗,改变不良卫生习惯
E. 社会卫生公德与卫生法规教育
7. [单选题]某食品中的蛋白质的INQ值大于1,表示该食品蛋白质的供给量( )。
A. 高于能量供给
B. 低于能量供给
C. 与能量供给量平衡
D. 高于机体需要
8. [单选题]下列哪项不是病例对照研究的特点
A. 根据所得结果可以估计相对危险度
B. 相对经济
C. 选择无病者作对照
D. 可以计算发病率
E. 对暴露的计算可能存在偏倚
9. [单选题]慢性食管炎膳食可选择的(optional)食物为
A. 巧克力
B. 脱脂牛奶
C. 全脂牛奶
D. 咖啡
E. 橘汁